قارچ انوکی خشک 30 گرمی

قارچ انوکی خشک 30 گرمی | مناسب نودل، رامن و غذاهای آسیایی
قارچ انوکی خشک یکی از محبوب‌ترین مواد اولیه در آشپزی آسیایی است که پس از خیساندن در آب، بافت لطیف و طعم ملایم خود را بازیابی می‌کند. این قارچ با ساقه‌های باریک و کلاهک‌های کوچک، گزینه‌ای ایده‌آل برای تهیه انواع نودل، رامن، سوپ، هات‌پات، خوراک، غذاهای تفت‌داده‌شده و سایر غذاهای آسیایی محسوب می‌شود.
خشک شدن این محصول علاوه بر افزایش ماندگاری، باعث می‌شود بتوانید آن را برای مدت طولانی در آشپزخانه نگهداری کرده و هر زمان که نیاز داشتید، به‌راحتی آماده مصرف کنید. تنها کافی است قارچ را 15 تا 30 دقیقه در آب ولرم یا آب سرد بخیسانید تا بافت طبیعی خود را به دست آورد.

پس از خیساندن، قارچ انوکی بافتی لطیف و در عین حال کمی ترد و فنری دارد که هنگام جویدن حس دلپذیری ایجاد می‌کند. همین بافت خاص، آن را به یکی از محبوب‌ترین قارچ‌ها برای نودل، رامن و هات‌پات تبدیل کرده است.

طرز مصرف
قارچ را 15 تا 30 دقیقه در آب ولرم یا آب سرد قرار دهید تا نرم شود. سپس آبکشی کرده و در تهیه سوپ، نودل، رامن، هات‌پات، غذاهای تفت‌داده‌شده یا خوراک‌های مختلف استفاده کنید.